Curieux par sa situation, ce vignoble de 25 ha en Appellation A.O.P. Anjou, est implanté depuis le XVème siècle, grâce à des moines.
Le vignoble familial est aujourd'hui exploité par Clarisse (la fille) et son mari Fabrice, accompagnés de 3 employés. Le nom du domaine « la Tuffière » caractérise son terroir avec un sous-sol de tuffeau et ses caves troglodytes où mûrissent certains vins blancs et vins rouges en barriques.
Nous travaillons la vigne de manière durable et responsable avec la certification HVE niveau 3 depuis 2018. Nous produisons une large gamme de vins qu’ils soient blancs, rosés, rouges, secs, demi-secs, moelleux ou pétillants. Nous adhérons à la charte des « Vignerons indépendants » et nous sommes « Caves Touristiques » avec mention d'excellence depuis 2015. Nos vins sont souvent nommés dans différents concours (Concours général de Paris, Salon des vins de Loire, Guide Hachette, concours Interloire…) Nous aimons partager notre passion en accueillant à notre cave toute l'année et en organisant 3 évenementiels sur le site (28ème Noël Gourmand, Portes ouvertes de printemps et L'Estivale de la Tuffière).