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SPITZ ET FILS

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Nous sommes une exploitation viticole familiale depuis plus de 5 générations.Nous avons pu diversifier nos terroirs dès les années 90 grâce à l’union de nos deux familles (Spitz-Ostertag) en étendant notre domaine sur la commune d’Epfig.Notre clientèle est constituée majoritairement de particuliers (90%) dont une grande partie des ventes se fait en directe de notre exploitation ou lors de salons.
Les 10% restant sont constitués de caviste, et de restaurateurs.
Située à Blienschwiller, un petit village viticole en plein cœur de la route des vins d’Alsace, notre domaine exploite plus de 11ha de vignes avec des pratiques culturales respectueuses de l’environnement. Nous sommes labellisé HVE et BIO
Nos vignes sont réparties sur 4 Communes et trois principaux terroirs : Granite, Argile et Grès.
Cinq Chambres d’Hôtes de charme situées au-dessus de la Cuverie, sont proposées au domaine qui vous assurent une immersion totale dans la vie du vigneron.
Nous accueillons également des Camping-Cars sur un terrain, entouré de vignes, attenant au domaine.

Nous cultivons également des vignes sur le Grand Cru Winzenberg (qui fait partie des 51 Grands Crus Alsacien).
Nous élaborons également du Crémant d’Alsace depuis plus de 30ans. Ce vin effervescent est vinifié selon la méthode traditionnelle.
Chambres d’Hôtes, Camping-Cars.
Cinq Chambres d’Hôtes de charme situées au-dessus de la Cuverie, sont proposées au domaine qui vous assurent une immersion totale dans la vie du vigneron.
Nous accueillons également des Camping-Cars sur un terrain, entouré de vignes, attenant au domaine


Certification environnementale

Contact

Marie-Claude, Dominique, Marc SPITZ

2 Et 4 Route Des Vins
67650 BLIENSCHWILLER
Tél. : 03 88 92 61 20
mobile : 06 09 78 28 26
fax. : 03 88 92 61 26
Exploitation de Haute Valeur Environnementale

Vins

SPITZ et Fils Alsace
Alsace
  • A.O.C Alsace
  • SPITZ et Fils
  • Caractéristique : Demi-Sec
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc
  • Cépage : Auxerrois
  • CONCOURS 2023 Médaille d'Argent

    - Millésime 2021

    -Prestige

SPITZ et Fils Alsace
Alsace
  • A.O.C Alsace
  • SPITZ et Fils
  • Caractéristique : Sec
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc
  • Cépage : Auxerrois
  • CONCOURS 2022 Médaille d'Or

    - Millésime 2020

    -Prestige

SPITZ et Fils Crémant d'Alsace
Alsace
  • A.O.C Crémant d'Alsace
  • SPITZ et Fils
  • Caractéristique : Brut
  • Type de produit : Effervescent
  • Couleur : Rosé
  • CONCOURS 2022 Médaille d'Argent

    -Rose de Louis

SPITZ et Fils Alsace
Alsace
  • A.O.C Alsace
  • SPITZ et Fils
  • Caractéristique : Doux
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc
  • Cépage : Gewurztraminer
  • CONCOURS 2023 Médaille d'Or

    - Millésime 2019

    -Fronholz

SPITZ et Fils Crémant d'Alsace
Alsace
  • A.O.C Crémant d'Alsace
  • SPITZ et Fils
  • Caractéristique : Brut
  • Type de produit : Effervescent
  • Couleur : Blanc
SPITZ et Fils Alsace Grand Cru Winzenberg
Alsace
  • A.O.C Alsace Grand Cru Winzenberg
  • SPITZ et Fils
  • Caractéristique : Sec
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc
  • Cépage : Riesling - Gewurztraminer - Gewurztraminer
SPITZ et Fils Alsace Grand Cru
Alsace
  • A.O.C Alsace Grand Cru
  • SPITZ et Fils
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc
SPITZ et Fils Alsace
Alsace
  • A.O.C Alsace
  • SPITZ et Fils
  • Caractéristique : Sec
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc - Rouge - Blanc - Rouge
  • Cépage : Pinot Gris - Gewurztraminer - Pinot Blanc - Pinot Noir - Riesling - Sylvaner - Muscat sec - Gewurztraminer - Pinot Blanc - Pinot Gris - Pinot Noir - Riesling - Sylvaner - Muscat sec
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Salons

1er Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Hambourg
Du 10 octobre 2025 au 12 octobre 2025
Van-der-Smissen-StraBe 5 - 22767 HAMBOURG
F 2
35ème Salon des Vins des Vignerons Independants - Lyon
Du 30 octobre 2025 au 02 novembre 2025
20, Place des Docteurs Charles et Christophe Mérieux 69007 LYON
D 15
29ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Lille
Du 21 novembre 2025 au 24 novembre 2025
1, Boulevard des Cités Unies 59000 LILLE
G 20
47ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Paris
Du 04 décembre 2025 au 07 décembre 2025
Parc des Expositions de Paris Porte de Versailles Place de la Porte de Versailles 75015 PARIS
C 23
26ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Rennes
Du 23 janvier 2026 au 25 janvier 2026
2 La Haie Gautrais, 35170 Bruz
B 2
33ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Strasbourg
Du 13 février 2026 au 16 février 2026
3, Avenue Herrenschmidt
27ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Bordeaux
Du 13 mars 2026 au 15 mars 2026
Congrès et Expositions de Bordeaux
33ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Paris Champerret
Du 19 mars 2026 au 22 mars 2026
Espace Champerret - 75017 Paris

Oenotourisme

2 Et 4 Route Des Vins
67650 BLIENSCHWILLER
Horaires d’ouverture  :  
Du lundi au dimanche : 9h00-12h00 / 14h00-19h00, sur réservation de préférence
Langues parlées  :  
Allemand
Anglais
  • https://www.tripadvisor.fr/Hotel_Review-g1174001-d7317251-Reviews-Spitz_et_Fils-...
  • http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/produits-de-la-ferme/ferme-domaine-spitz-fil...

Que faire sur le domaine

🍷 Dégustez nos vins dans notre caveau de dégustation
🏠 Visitez notre cave
🍇 Visitez nos vignes
👨‍👩‍👧‍👦 Découvrez notre domaine en famille
Pour toute demande de visite, merci de nous contacter
Journées portes ouvertes  :  
Week-end du 1 Mai, tous les 2 ans : 10 Vignerons Indépendants et un producteur de foies gras.
Autres animations proposées  :  
Pique Nique du Vigneron, Duo des Saveurs le 8 Mai, Portes Ouvertes avec les artisans vignerons tous les deux ans
Autres produits proposés au domaine  :  
Choucroute, confitures, miel, baeckeoffe
Accueil de groupe  :  
pour préparer votre visite, contactez-nous

Où dormir ?

Hébergement en chambres d'hôtes  :  
5 chambres jusqu'à 15 personnes
Camping-caristes, vous êtes les bienvenus pour dormir sur le domaine
avec point d'eau

Où manger ?

Restauration au domaine  :  
Sur réservation pour les groupes
Adresses gourmandes  :  
Le Pressoir de Bacchus 5a route du vin 67650 BLIENSCHWILLER Tél 03 88 92 43 01

Que visiter autour du domaine ?

Château du Haut Koenigsbourg, Mont Sainte Odile, Centre d’interprétation du Patrimoine à Andlau. Route des Vins....