Cela fait quatre générations que la Famille Rullier cultive la vigne à Brissac Quincé.
François Rullier alors âgé de 28 ans implanta son chai sur la commune de Brissac Quincé. C’est à ce moment là que le domaine du Clos Des Mailles vu le jour en 2005.
À cette période, le domaine comptait 10 hectares de vignes aujourd’hui, il s’étend sur 32 hectares de vignes sur plusieurs communes telles que :
Une richesse de sols très diversifiés composés de tuffeaux, schistes, marnes à Ostracées, argile et sable…