Des vins
et des personnalités
authentiques

HEYWANG JEAN ET HUBERT

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Notre domaine familial est situé sur la route des Vins d'Alsace. Nous soignons 7 ha de vigne en agriculture biologique. Nous sommes des vignerons artisans et nous avons à coeur de produire des vins authentiques. Notre spécialité est le Klevener de Heiligenstein, un cépage que l'on ne trouve nulle part ailleurs !
Certifications environnementales

Contact

Michèle & Hubert HEYWANG

7 rue Principale
67140 HEILIGENSTEIN
Tél. : 03 88 08 91 41
Vin biologique, Biodynamie

Vins

DOMAINE HEYWANG Alsace
Alsace
  • A.O.C Alsace
  • DOMAINE HEYWANG
  • Caractéristique : Doux
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc
  • Cépage : Klevener de Heiligenstein
DOMAINE HEYWANG Alsace Grand Cru Kirchberg de Barr
Alsace
  • A.O.C Alsace Grand Cru Kirchberg de Barr
  • DOMAINE HEYWANG
  • Caractéristique : Doux
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc
  • Cépage : Gewurztraminer
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Oenotourisme

Nous vous accueillons tout l’année dans notre domaine familial pour des expériences autour du vin, simples et sincères.

Au programme :
• Pique-nique chez le vigneron (week-end de Pentecôte) : apportez votre pique-nique, nous nous occupons du reste : tables et bancs, barbecues et bien sûr, le vin qui accompagne votre repas ! Sur réservation.
• Visite de cave et dégustation : Partez à la découverte d’un domaine viticole bio en compagnie du vigneron ou de la vigneronne. Visite de la cave avec ses vieux foudres en chêne, et dégustation commentée de 5 vins. Sur réservation.
• Dégustation sensorielle :
Une dégustation pas comme les autres : verres noirs, jeux tactiles, exploration des arômes. Pour mieux comprendre les cépages… et ses propres sensations. Sur réservation
• Ateliers peinture au vin
Un atelier artistique guidé par Laurent Bessot, où le vin remplace la peinture. Créatif, accessible, et bien sûr, suivi d'une dégustation. Sur réservation.
• Apéros gourmands :
Un moment convivial pour découvrir des accords mets-vins inédits et originaux !
Sur réservation
• Vins et Saveurs
Balade dans le village et dans les rangs de vigne, vue imprenable… et dîner gourmand en plein air. Simple, beau, bon.
Sur réservation

Toutes les activités se font en petits groupes, dans un esprit familial. Nous travaillons en bio, à la main, et à taille humaine.
Le cépage emblématique de notre village, le Klevener de Heiligenstein, est à l’honneur dans toutes les dégustations.
7 rue Principale
67140 HEILIGENSTEIN
Horaires d’ouverture  :  
Lundi : 10h-12h et 14h-19h Mardi : 10h-12h et 14h-19h Mercredi : 10h-12h et 14h-19h Jeudi : 10h-12h et 14h-19h Vendredi : 10h-12h et 14h-19h Samedi : 10h-12h et 14h-18h Dimanche : ouvert le matin sur RDV, fermé d'après-midi
Période de fermeture annuelle  :  
15 - 31 août
Langues parlées  :  
Allemand
Alsacien
Anglais
Français

Que faire sur le domaine

Visite du chai payante
🍷 Dégustez nos vins dans notre caveau de dégustation
👨‍👩‍👧‍👦 Découvrez notre domaine en famille
Pour toute demande de visite, merci de nous contacter
Vivre l'expérience vigneron indépendant  :  
Partez à la découverte d’un domaine viticole bio en compagnie du vigneron ou de la vigneronne. Visite de la cave avec ses vieux foudres en chêne, et dégustation commentée de 5 vins, dont le Klevener de Heiligenstein, notre spécialité.
Autres animations proposées  :  
Dégustations sensorielles, ateliers créatifs au vin, apéros gourmands et dîners en plein air : vivez des expériences uniques au domaine. Bio, local, à taille humaine. , beau, bon.
Accueil de groupe  :  
pour préparer votre visite, contactez-nous

Où dormir ?

Où manger ?

Adresses gourmandes  :  
A heiligenstein : restaurant le Raisin d'Or A Barr : Restaurants le POTIN, les 5 Terres A Obernai : Winstub Le Freiberg

Que visiter autour du domaine ?

- Mont Sainte-Odile - Château fort du Haut Koenigsbourg - Strasbourg - Colmar