Nous sommes une entreprise familiale passionnée. Dans la famille FRITSCH, on est vigneron de père en fils depuis plus de 5 générations. Depuis 2010, le fils Pascal, après une expérience de technicien en œnologie de près de 10 ans, a rejoint le domaine afin d’y insuffler une nouvelle jeunesse. L'exploitation est certifiée HVE depuis 2019. KIENTZHEIM se situe au cœur de magnifiques villages pittoresques (Kaysersberg, Riquewihr,Colmar). Le domaine exploite 11 Ha, la majorité en coteaux, avec une grande variété de sols (graniques et argilo-calcaires...), dont 2 Grands Crus prestigieux: Le Schlossberg et le Furstentum.