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et des personnalités
authentiques

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DOMAINE WALBAUM

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Propriété familiale depuis le XIXème siècle, le Domaine Walbaum se situe au cœur de l’Ardèche méridionale, à quelques kilomètres du Pont d’Arc, des Gorges de l’Ardèche (Grand Site de France) et de la Grotte Chauvet (Patrimoine Mondial UNESCO).
Le domaine s’étend sur plus de 60 hectares composés de vignes, d’oliviers, de bois et de berges longeant la rivière Ardèche…

Ludovic Walbaum, septième génération de vignerons, vinifie des vins issus des cépages traditionnels de la région. En harmonie avec sa philosophie personnelle, il s’est orienté depuis plusieurs années vers une viticulture respectueuse de l’environnement et de la biodiversité.

Venez découvrir l’Hôtel **** Villa Walbaum. Niché au cœur du vignoble, protégé par ses cèdres centenaires, son bois, ses oliviers et ses sources, l'hôtel 4 étoiles est un endroit intimiste et unique. Le temps d’un séjour, laissez-vous séduire par ce lieu dédié à l’art de vivre, autour des univers du vin, de la contemplation et de la nature préservée.

Contact

Ludovic WALBAUM

BP 15 - 615, route des estrades
07150 VALLON PONT D'ARC
Tél. : 04 75 88 01 70
fax. : 04 75 88 09 88

Vins

DOMAINE DU COLOMBIER Ardèche Coteaux de l'Ardèche
Vallée du Rhône
  • IGP Ardèche Coteaux de l'Ardèche
  • DOMAINE DU COLOMBIER
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
  • CONCOURS 2020 Médaille d'Or

    - Millésime 2017

    -Hommage

DOMAINE DU COLOMBIER Ardèche Coteaux de l'Ardèche
Vallée du Rhône
  • IGP Ardèche Coteaux de l'Ardèche
  • DOMAINE DU COLOMBIER
  • Caractéristique : Sec
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc - Rosé - Rouge
  • Cépage : Viognier - Grenache - Syrah
DOMAINE DU COLOMBIER Vin de Pays des Coteaux de l'Ardèche
Vallée du Rhône
  • IGP Vin de Pays des Coteaux de l'Ardèche
  • DOMAINE DU COLOMBIER
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc - Rosé - Rouge - Gris
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Oenotourisme

Découvrez… au fil des saisons, notre domaine familial et le travail d’un vigneron en harmonie avec son environnement. Venez vivre une expérience œnotouristique unique !
Dégustez… les vins du Domaine lors d’une dégustation. Nous vous recevons toute l’année pour un moment de partage, ludique et gourmand.
Séjournez… une ou plusieurs nuits dans notre hôtel Villa Walbaum****. Laissez-vous séduire par ce lieu intimiste dédié à l’art de vivre, autour de l’univers du vin, de la contemplation et de la nature…
Sophie ROUMANET
tél. : 04 75 88 01 70
BP 15 - 615, route des estrades
07150 VALLON PONT D'ARC
Horaires d’ouverture  :  
Toute l'année du Lundi au Vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h. Samedi et Dimanche sur rendez-vous. En Juillet-Août : du Lundi au Samedi de 10h à 13h et de 14h30 à 18h30. Dimanche sur rendez-vous.
Langues parlées  :  
Anglais

Que faire sur le domaine

🍷 Dégustez nos vins dans notre caveau de dégustation
🏠 Visitez notre cave
Autres animations proposées  :  
Wine&Yoga, l'éveil des sens par le yoga et la dégustation des vins. Véloenologie, balade en VTT électrique, suivie d'une dégustation de vins. Descente Vigneronne, descente de l’Ardèche en canoë suivie d'une dégustation de vins. Dégustations perchées.
Autres produits proposés au domaine  :  
Huile d'olives, crème de marrons, miels, livres, verrerie...
Accueil de groupe  :  
pour préparer votre visite, contactez-nous
Pour organiser vos séminaires, votre mariage ou tout autre événement, contactez-nous

Où manger ?

Restaurant de l'Hôtel (réservé à la clientèle)
Adresses gourmandes  :  
L'Espousse à Vallon Pont d'Arc, La Boria à Privas, L’Helvie à Vals Les Bains, Le Likoké aux Vans, La Carabasse à Beaulieu.

Que visiter autour du domaine ?

Le Pont d’Arc, spectaculaire et impressionnante arche minérale unique et la réserve Naturelle des Gorges de l’Ardèche ; La Grotte Chauvet et ses sublimes peintures rupestres ; L’Aven d’Orgnac constitué de cathédrales souterraines majestueuses