Des vins
et des personnalités
authentiques

DOMAINE RATRON - CLOS DES CORDELIERS

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Le DOMAINE RATRON - Clos des Cordeliers et son vignoble de 23 hectares sont situés au cœur de l'AOP Saumur-Champigny. Ici, le vin est avant tout une histoire de famille.

Depuis 4 générations, la famille RATRON a cultivé un des cépages emblématique de Loire : le Cabernet Franc.

En 2017, Marie-Françoise RATRON GALET a repris ce domaine au décès de son mari et a à cœur de mettre en valeur l'expression de ce terroir grâce à une conduite du vignoble certifiée.

La diversité du sol, composé de tuffeau ou de la pierre de Champigny, permet l'élaboration des deux cuvées phares du domaine, Prestige et Tradition, aux qualités et richesses aromatiques distinctes.

Certification environnementale

Contact

Marie Françoise RATRON

Chemin Des Cordeliers
49400 SOUZAY CHAMPIGNY
Tél. : 02 41 52 95 48
mobile : 06 10 24 40 40
Exploitation de Haute Valeur Environnementale

Vins

CLOS DES CORDELIERS Saumur
Vallée de la Loire
  • A.O.C Saumur
  • CLOS DES CORDELIERS
  • Caractéristique : Sec
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rosé
  • CONCOURS 2019 Médaille d'Argent

    - Millésime 2018

    -rOsé

DOMAINE RATRON Saumur-Champigny
Val de Loire
  • A.O.C Saumur-Champigny
  • DOMAINE RATRON
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
CLOS DES CORDELIERS Saumur-Champigny
Val de Loire
  • A.O.C Saumur-Champigny
  • CLOS DES CORDELIERS
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
DOMAINE RATRON Crémant de Loire
Val de Loire
  • A.O.C Crémant de Loire
  • DOMAINE RATRON
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc
DOMAINE RATRON Cabernet de Saumur
Val de Loire
  • A.O.C Cabernet de Saumur
  • DOMAINE RATRON
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rosé
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Salons

43ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Paris
Du 02 décembre 2021 au 05 décembre 2021
Place de la Porte de Versailles 75015 PARIS
F 27
22ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Rennes
Du 21 janvier 2022 au 23 janvier 2022
Parc Expo Rennes Aéroport - La Haie Gautrais - 35170 Bruz
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Oenotourisme

Le Clos des Cordeliers propose différentes prestations oenotouristiques tout au long de l'année : visites, animations, portes ouvertes...

Tout d'abord, le Domaine est labellisé Vignobles & Découvertes (délivré par Atout France) mais aussi Caves Touristiques : Mention Accueil d'Excellence (délivré par InterLoire). Nous mettons donc un point d'honneur à réaliser un accueil de qualité, en français et en anglais.

L'équipe du Clos vous accueille le temps d'une dégustation commentée de nos vins. Nous réalisons également des visites du chai de vinification et de notre cave souterraine. Pour découvrir plus en profondeur le métier de vigneronne, nous proposons des balades autour du Clos pendant 2h avec une personne de l'équipe ou des randonnées pédestres pendant 3h30 avec la vigneronne (voir calendrier pré-défini).

Chaque année, nous organisons des Portes Ouvertes durant le week-end du 1er mai, et participons au Pique-Nique chez le Vigneron Indépendant. Vous pouvez également nous rendre visite durant nos Week-Ends Pépites d'avril à septembre pour allier vin et gastronomie, ou encore vin et jeux. Au mois d'août, en partenariat avec Loire Évasion, nous mettons en place également deux Croisières œnologiques sur la Loire.
Marie Françoise RATRON
tél. : 02 41 52 95 48
Ségolène BELUAU
tél. : 02 41 52 95 48
Chemin Des Cordeliers
49400 SOUZAY CHAMPIGNY
Horaires d’ouverture  :  
Avril à septembre : Du lundi au vendredi : 9h-12h30 et 14h-18h30 / Samedi, dimanche et jours fériés : 10h-12h30 et 14h-17h30 Octobre à mars : Du lundi au vendredi : 9h-12h30 et 14h-18h / Samedi : 10h-12h30 et 14h-17h
Langues parlées  :  
Anglais
Français
  • https://www.tripadvisor.fr/Attraction_Review-g1236224-d7129798-Reviews-Clos_des_...

Que faire sur le domaine

Visite du chai payante
🍷 Dégustez nos vins dans notre caveau de dégustation
🏠 Visitez notre cave
🍇 Visitez nos vignes
👨‍👩‍👧‍👦 Découvrez notre domaine en famille
Pour toute demande de visite, merci de nous contacter
Journées portes ouvertes  :  
Du vendredi 29 avril au dimanche 1er mai 2022
Vivre l'expérience vigneron indépendant  :  
Balade autour du Clos : balade dans les vignes, visite du chai et de la cave souterraine et dégustation - 2h - 7€/pers. Randonnée pédestre : randonnée avec la vigneronne, visite du chai et de la cave souterraine, et dégustation - 3h - 10€/pers.
Autres animations proposées  :  
Week-ends Pépites : Vin et Chocolat, Vieux Millésimes, Vin et Apéritif, Vin et Jeux, Vin et Fruits, Vin et Fromage, Les Bulles Gourmandes / Portes Ouvertes / Pique-Nique chez le Vigneron Indépendant / Croisières Oenologiques
Accueil de groupe  :  
pour préparer votre visite, contactez-nous

Où dormir ?

Camping-caristes, vous êtes les bienvenus pour dormir sur le domaine

Où manger ?

Restauration au domaine  :  
Pique-nique : plateau de charcuterie, plateau de fromage et dessert + dégustation de 3 vins du domaine (visite incluse) = 16€/pers. Brunch : plateau de charcuterie et de fromage + dégustation de 3 vins du domaine (visite incluse) = 14€/pers.