DOMAINE RATRON - CLOS DES CORDELIERS | Vignerons Indépendants

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DOMAINE RATRON - CLOS DES CORDELIERS

Le DOMAINE RATRON - Clos des Cordeliers et son vignoble de 23 hectares sont situés au cœur de l'AOP Saumur-Champigny. Ici, le vin est avant tout une histoire de famille.
Depuis 4 générations, la famille RATRON a cultivé un des cépages emblématique de Loire : le Cabernet Franc.
Depuis 2021, nous avons planté 3 hectares d'un nouveau cépage pour notre domaine : le Chenin - cépage blanc emblématique du Val de Loire.

En 2017, Marie-Françoise RATRON-GALET a repris ce domaine au décès de son mari et a à cœur de mettre en valeur l'expression de ce terroir grâce à une conduite du vignoble certifiée.

La diversité du sol, composé de tuffeau ou de la pierre de Champigny, permet l'élaboration des deux cuvées phares du domaine, Prestige et Tradition, aux qualités et richesses aromatiques distinctes.

Certification environnementale

Contact

Marie Françoise RATRON

Chemin Des Cordeliers

49400 SOUZAY CHAMPIGNY

Tél. : 02 41 52 95 48

mobile : 06 10 24 40 40

email : Envoyer un email au vigneron

Web : www.clos-des-cordeliers.com

Exploitation de Haute Valeur Environnementale

Vins

CLOS DES CORDELIERS Saumur-Champigny

Val de Loire

A.O.C Saumur-Champigny
CLOS DES CORDELIERS
Type de produit : Tranquille
Couleur : Rouge

CONCOURS 2022 Médaille de Bronze
- Millésime 2019
-Prestige

CLOS DES CORDELIERS Saumur

Val de Loire

A.O.C Saumur
CLOS DES CORDELIERS
Caractéristique : Sec
Type de produit : Tranquille
Couleur : Rosé

CONCOURS 2022 Médaille d'Or
- Millésime 2021

DOMAINE RATRON Saumur-Champigny

Val de Loire

A.O.C Saumur-Champigny
DOMAINE RATRON
Type de produit : Tranquille
Couleur : Rouge

DOMAINE RATRON Crémant de Loire

Val de Loire

A.O.C Crémant de Loire
DOMAINE RATRON
Type de produit : Tranquille
Couleur : Blanc

DOMAINE RATRON Cabernet de Saumur

Val de Loire

A.O.C Cabernet de Saumur
DOMAINE RATRON
Type de produit : Tranquille
Couleur : Rosé

DOMAINE RATRON Vin de France

France

S.I.G Vin de France
DOMAINE RATRON
Type de produit : Tranquille
Couleur : Blanc
Cépage : Chenin

DOMAINE RATRON Saumur

Val de Loire

A.O.C Saumur
DOMAINE RATRON
Caractéristique : Sec
Type de produit : Tranquille
Couleur : Rosé - Blanc - Blanc

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Salons

46ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Paris
Du 28 novembre 2024 au 01 décembre 2024

Parc des Expositions de Paris Porte de Versailles Place de la Porte de Versailles 75015 PARIS

F 30

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25ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Rennes
Du 24 janvier 2025 au 26 janvier 2025

2 La Haie Gautrais, 35170 Bruz

B 13

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Oenotourisme

Le Clos des Cordeliers propose différentes prestations oenotouristiques tout au long de l'année : visites, animations, portes ouvertes...

Le Domaine est labellisé Vignobles & Découvertes (délivré par Atout France), et aussi Caves Touristiques : Mention Accueil d'Excellence (délivré par InterLoire). Nous mettons un point d'honneur à réaliser un accueil de qualité, en français et en anglais.

L'équipe du Clos vous accueille le temps d'une dégustation commentée de nos vins. Nous réalisons également des visites du chai de vinification et de notre cave souterraine. Pour découvrir plus en profondeur le métier de vigneronne, nous proposons des Balades autour du Clos pendant 1h30 avec Clotilde ou une personne de l'équipe qualifiée (voir le calendrier pré-défini). Nous proposons aussi des Randonnées Pédestres avec la Vigneronne pendant 3h00 (voir calendrier pré-défini).

Chaque année, nous organisons des Portes Ouvertes durant le week-end du 1er mai et le week-end de l'Ascension. Vous pouvez également nous rendre visite durant nos Week-Ends tout au long de l'année pour allier vin et gastronomie, ou encore vin et jeux. Dans l'été, en partenariat avec Loire Évasion, nous mettons en place également des Croisières œnologiques Gourmandes sur la Loire.

Chemin Des Cordeliers

49400 SOUZAY CHAMPIGNY

Horaires d’ouverture :

- Avril à octobre : Du lundi au vendredi : 9h-12h15 et 14h-18h / Samedi, dimanche et jours fériés : 10h-12h15 et 14h-18h - Novembre à mars : Du lundi au vendredi : 9h-12h30 et 14h-18h / Samedi* : 10h-12h15 et 14h-17h *En janvier sur rendez-vous

Langues parlées :

Anglais

Français

Que faire sur le domaine

Visite du chai payante

🍷 Dégustez nos vins dans notre caveau de dégustation

🏠 Visitez notre cave

🍇 Visitez nos vignes

👨‍👩‍👧‍👦 Découvrez notre domaine en famille

Pour toute demande de visite, merci de nous contacter

Réserver votre visite

Art au domaine :

OUI dans le cadre de OFF CHEVAL en octobre et novembre.

Journées portes ouvertes :

Week-end du 1er mai Week-end de l'Ascension Week-end du 14 juillet Consultez notre site internet : https://www.clos-des-cordeliers.com/visites-et-animations/portes-ouvertes-les-avant-premieres/

Vivre l'expérience vigneron indépendant :

Visite : Visite du chai et de la cave souterraine, dégustation des vins - 1h - 5€/pers. Gratuit -16 ans Balade autour du Clos : Balade dans les vignes, visite du chai et de la cave souterraine, dégustation des vins - 1h30 - 9€/pers. Gratuit -16 ans

Autres animations proposées :

Randonnée Pédestre : 5km de randonnée avec la vigneronne, visite des vignes, du chai et de la cave souterraine, dégustation des vins - 3h - 15€/pers. Gratuit -16 ans Animations : Week-ends Pépites, Instants Festifs, Croisières Œnologiques Gourmandes

Autres produits proposés au domaine :

Les vins du Domaine et notre jus de raisin sont disponibles à la vente. Plus d'informations sur notre site Internet ou au 02 41 52 95 48.

Accueil de groupe :

pour préparer votre visite, contactez-nous

Où dormir ?

Camping-caristes, vous êtes les bienvenus pour dormir sur le domaine

Où manger ?

Restauration au domaine :

Sur demande.

Que visiter autour du domaine ?

Abbaye Royale de Fontevraud Chateau de Brézé Musée des Blindés