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DOMAINE MODAT

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Les vignes du DOMAINE MODAT sont situées sur la commune de Cassagnes (66720), dans la vallée de l’Agly, sur un plateau entre 300 et 400 mètres d’altitude.  Depuis notre premier millésime en 2007 nous cherchons à produire des vins haut de gamme par leur qualité.  Il faut dire que le terroir d’altitude essentiellement composé de Gneiss, (sable granitique sur 30 à 40 cm, posé sur une roche granitique fracturée) est propice à la production des vins fins, frais et élégants.

En agriculture biologique depuis 2007 et certifié depuis mars 2014, nous poursuivons notre quête d’excellence par le travail d’une dizaine d’hectares sur vingt cinq en biodynamie depuis 2012, en totalité depuis 2015.  Nos vinifications se veulent le moins interventionniste possible, avec peu d’extraction, autant que possible sur levures indigènes et en limitant au maximum les intrants soufrés.

Régulièrement remarqué par la presse (RVF, Terres de Vins) et les blogueurs nous sommes également référencé dans les guides Hachette, Bettane+Desseauve et Dussert-Gerber.

Certification environnementale

Contact

Famille MODAT

Domaine Modat
66720 CASSAGNES
Tél. : 09 88 18 62 57
mobile : 06 13 48 17 18
Vin biologique

Vins

DOMAINE MODAT Côtes du Roussillon Villages Caramany
Languedoc - Roussillon
  • A.O.C Côtes du Roussillon Villages Caramany
  • DOMAINE MODAT
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
  • CONCOURS 2019 Médaille d'Or

    - Millésime 2016

    -Sans Plus attendre

DOMAINE MODAT Côtes Catalanes
Languedoc - Roussillon
  • IGP Côtes Catalanes
  • DOMAINE MODAT
  • Caractéristique : Sec
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc
  • CONCOURS 2020 Médaille d'Or

    - Millésime 2018

    -Les Lucioles

DOMAINE MODAT Côtes du Roussillon
Languedoc - Roussillon
  • A.O.C Côtes du Roussillon
  • DOMAINE MODAT
  • Caractéristique : Sec
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc
  • CONCOURS 2022 Médaille d'Argent

    - Millésime 2020

    -De- ci De-là

DOMAINE MODAT Côtes Catalanes
Languedoc - Roussillon
  • IGP Côtes Catalanes
  • DOMAINE MODAT
  • Caractéristique : Sec
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc
  • Cépage : Muscat
DOMAINE MODAT Rivesaltes
Languedoc - Roussillon
  • A.O.C Rivesaltes
  • DOMAINE MODAT
  • Type de produit : VDN
  • Couleur : Ambré
DOMAINE MODAT Côtes du Roussillon Villages
Languedoc - Roussillon
  • A.O.C Côtes du Roussillon Villages
  • DOMAINE MODAT
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
DOMAINE MODAT Côtes du Roussillon
Languedoc - Roussillon
  • A.O.C Côtes du Roussillon
  • DOMAINE MODAT
  • Caractéristique : Sec
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc - Rouge - Rosé
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