Depuis bien des générations, les CHOUET & les PIGUET cultivent la vigne et vinifient leurs crus, les uns à Meursault, les autres à Auxey-Duresses.
En 1981, le mariage d’Anne-Marye & Max donne naissance à l’exploitation PIGUET-CHOUET,
une union qui veut allier modernisme et tradition.
Partis de 4 hectares de vignes, nous exploitons aujourd’hui 12 hectares en Côte de Beaune :
Pour Les Blancs :
Bourgogne Aligoté, Bourgogne Côte d’Or Chardonnay, Monthelie, Auxey-Duresses, Meursault, Auxey-Duresses 1er Cru & Savigny-lès-Beaune
Pour Les Rouges : Auxey-Duresses Côte de Beaune, Auxey-Duresses, Monthelie, Auxey-Duresses 1er Cru, Volnay, Volnay 1er Cru, Savigny-lès-Beaune, Pommard & Pommard 1er Cru.
Une palette de Crus que nous vous invitons à venir Découvrir & Déguster dans nos Caves ou lors de nos rencontres sur les salons des Vins.
Les 2 fils écrivent aujourd’hui l’histoire du domaine en espérant pérenniser l’activité comme l’ont fait toutes les générations précédentes et le transmettre dans quelques années à leurs enfants…