Nous sommes situés à Ribaute, dans l'Aude, région viticole du Languedoc.
Nos valeurs : travailler la terre en accord avec la nature, et favoriser la biodiversité.
Nous produisons du vin et de la bière issus de l'agriculture biologique, ainsi que des olives, des truffes et du safran.
Venez découvrir notre chambre d'hôtes et notre écogîte, pour lesquels nous produisons le potager...bio aussi !
Nous avons ouvert un gîte et une chambre d'hôtes (3 épis gite de France) dont l'inauguration a eu lieu le 21 avril 2012.
Il se situe sur la route de Lagrasse et des sites du Pays Cathare, dans le village de Ribaute, bordé par la rivière l'Orbieu qui offre un superbe coin de baignade.
Au dessus du caveau des vins du domaine, vous profiterez de la vue sur les vignobles et Laurent vous fera découvrir ce terroir.