De taille familiale, le Domaine Freyburger Marcel s’épanouit au cœur de la Route des Vins d’Alsace, à Ammerschwihr cité viticole renommée et berceau du Grand cru Kaefferkopf !
Le Domaine co dirigé par Christophe & Nathalie Freyburger (4ème génération), conduit et certifié BIO, s’étend entre plaine et coteaux sur 8Ha ; diversité de sols et terroirs, sélection parcellaire, permettent d’élaborer des vins fins, élégants, identifiés dans chacune des gammes du Domaine.
Une belle cave à foudres de chêne et cuverie inox accueille les vins vinifiés de manière traditionnelle et naturelle.
L’œnotourisme fait partie de l’ADN du Domaine, avec diverses formules de dégustations, et une dégustation originale ; « Vins & Chocolats, l’accord parfait ! », (dégustation à thème créée en partenariat avec l’office de tourisme de la Vallée de Kaysersberg http://www.parenthese-vigneronne.com/fr/ )
En 2020 une nouvelle offre oenotouristique au Domaine Freyburger ; les Ateliers « Vis ma vie de vigneron BIO ! »
Une série de rendez-vous pour lever le voile sur l’envers du décor.
Le but : participer à la vie du vignoble, en réalisant un travail dans une parcelle dédiée pour les « apprentis vignerons ».
« Chaussez de bonnes chaussures de marche et venez nous rejoindre au domaine pour quelques heures.
Après la démonstration et vos coups de sécateur, nous vous proposons de partager ensemble un véritable casse-croûte vigneron ! »
Horaires d’ouverture du Domaine : Lun/Vend =9/12h /13h30/18h Sam 9h30/12h/13h30/17h30 Dim et jours fériés= Fermé
Toutes les infos sur notre site www.freyburger.fr et boutique-freyburger.fr
FB= Domaine Freyburger Marcel Instagram= domaine_freyburger_marcel