Des vins
et des personnalités
authentiques

DOMAINE FRANÇOIS BAUR

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La maison Baur a été créée à Turckheim en 1741. Le Domaine est composé d’un vignoble à la situation exceptionnelle offrant un sol granitique exposé plein sud, avec une production annuelle moyenne de 70 000 bouteilles, Pierre et Thomas Baur s’appuient sur ​​les traditions des générations passées tout en gardant un oeil vers l’avenir. Leurs connaissances profondes du Terroir leur permet d’améliorer la complexité des vins qu’ils produisent.
Pierre et Thomas ont choisi de poursuivre un autre niveau de qualité en convertissant l’ensemble du Domaine en agriculture bio-dynamique.
(Certifié biologique par Ecocert depuis 1998, certifié Bio-dynamique en 2001 par Biodyvin).
Pierre: « la biodynamie ajoute une couche de complexité, de pureté et assure des vins équilibrés ».
Thomas: « La grande qualité de nos vins est directement liée à l’attention que nous portons dans les vignes «

Certifications environnementales

Contact

Pierre et Thomas BAUR

3, Grand Rue
68230 TURCKHEIM
Tél. : 03 89 27 06 62
mobile : 06 52 42 79 24
Vin biologique, Biodynamie

Vins

BAUR François Petit-Fils Crémant d'Alsace
Alsace
  • A.O.C Crémant d'Alsace
  • BAUR François Petit-Fils
  • Type de produit : Effervescent
  • Couleur : Blanc
BAUR François Petit-Fils Alsace Grand Cru Brand
Alsace
  • A.O.C Alsace Grand Cru Brand
  • BAUR François Petit-Fils
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc
BAUR François Petit-Fils Alsace Grand Cru
Alsace
  • A.O.C Alsace Grand Cru
  • BAUR François Petit-Fils
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc
BAUR François Petit-Fils Alsace
Alsace
  • A.O.C Alsace
  • BAUR François Petit-Fils
  • Caractéristique : Demi-Sec
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc - Rosé
  • Cépage : Sylvaner - Pinot Gris - Pinot Blanc - Riesling - Gewurztraminer - Muscat - Pinot Noir
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Salons

25ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Lille
Du 19 novembre 2021 au 22 novembre 2021
1, Boulevard des Cités Unies59000 LILLE
J 51
22ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Rennes
Du 21 janvier 2022 au 23 janvier 2022
Parc Expo Rennes Aéroport - La Haie Gautrais - 35170 Bruz
a0M2p00000Z4Aaq

Oenotourisme

3, Grand Rue
68230 TURCKHEIM
Horaires d’ouverture  :  
Du lundi au samedi : 9h00-12h00 / 14h00-18h00. Dimanche : 9h30-12h00 / 14h30-18h00.
Période de fermeture annuelle  :  
Noel et 1er janvier

Que faire sur le domaine

🍷 Dégustez nos vins dans notre caveau de dégustation
🏠 Visitez notre cave
Vivre l'expérience vigneron indépendant  :  
Pierre et Thomas vous donnent rendez-vous pour vous parler de leur vignoble en byodynamie.
Accueil de groupe  :  
pour préparer votre visite, contactez-nous

Où dormir ?

Hébergement en gîtes  :  
2 gîtes de 2 chambres, capacité de 6 personnes
Hébergement recommandé  :  
Le berceau du Vigneron à Turckeim

Où manger ?

Adresses gourmandes  :  
Le caveau du Vigneron à Tirckeim