Des vins
et des personnalités
authentiques

DOMAINE DES SCHISTES

logo bleu

Enchâssé dans les piémonts des Pyrénées, le Roussillon constitue un amphithéâtre ouvert sur la Méditerranée à l’Est, bordé par le massif des Corbières au Nord et par les Pyrénées au Sud. Ici, la vigne est millénaire et les premières traces de culture remontent à l’antiquité grecque. C’est dans ce cadre que nous exerçons notre activité depuis plusieurs générations. Le Domaine des Schistes se trouve à la croisée des terroirs de la vallée de l’Agly, sur les communes d’Estagel, Tautavel et Maury.

Le vignoble regroupe les propriétés de nos parents et grands-parents qui portaient leur récolte à la cave coopérative. Notre première vinification date de 1989 et désormais notre vignoble s’étend sur 45 Ha. Nous cultivons en agriculture biologique. Le millésime 2015 est le premier certifié AB car nous avons mis un certain temps, environ 10 ans, à convertir toute l’exploitation sous l’impulsion de notre fils Mickaël qui, après un BTS viti-oeno et des stages à l’étranger, a rejoint l’exploitation. Désormais, il est en charge de la vinification. 

Contact

Jacques SIRE

1, Jean Lurcat
66310 ESTAGEL
Tél. : 04 68 29 11 25
fax. : 04 68 29 47 17

Oenotourisme

Venez découvrir le Domaine des Schistes et ses chambres d'hôtes

Nous avons créé des gîtes ruraux en 1998 et 2000 afin d’accueillir nos clients et de partager notre passion de la vigne et du vin. Nous organisons des visites de l’exploitation, des dégustations, accueillons des groupes pour des repas vignerons. 

DOMAINE DES SCHISTES
1, Jean Lurcat
66310 ESTAGEL
Horaires d’ouverture  :  
Haute saison : du lundi au samedi de 10h à 19h ; le dimanche sur réservation
Langues parlées  :  
Anglais
Espagnol
Moyens de paiements  :  
Carte Bancaire
Chèque

Que faire sur le domaine

Le domaine possède un caveau de dégustation
Visite des vignes
Visite de la cave
Accueil de groupe  :  
contactez-nous pour préparer votre visite
Animations autour du vin et de la table  :  
Randonnées oenotouristiques, balade possible à vélo, repas vigneron, gîtes ruraux (possibilité de 10 couchages)
Autres produits vendus  :  
Huile et jus de raisin

Où dormir ?

Hébergement en gîtes  :  
1 gîte de 4pers et 1 gîte de 6pers

Où manger ?

Restauration sur le domaine  :  
A la demande, repas vigneron. Cuisine de terroir, en fonction des saisons
Restaurant recommandé  :  
Auberge du Cellier à Montner (3 km)

Que visiter autour du domaine ?

Musée de la Préhistoire de Tautavel