Le Domaine fut créé en 1989 par Monsieur Pierre Fabre, pharmacien renommé, attaché à sa terre natale. Le vignoble naît sous le signe de la qualité avec des cépages mondialement connus comme le Merlot, le Cabernet sauvignon et le Cabernet franc, le Sauvignon blanc et le Chardonnay et un cépage local, le Duras.
Les 36 hectares de vignes sont tous en culture raisonnée, le respect de l’environnement est primordial. D’anciennes techniques sont réutilisées comme le travail des sols et l’enherbement naturel. Les parcelles sont à plus de 40 m au-dessus de la rivière Agout, avec des sols variés, argilo sableux pour les vins légers alors que les terroirs de galets roulés donnent des vins plus concentrés.
Vous pouvez visiter, avec les explications de notre travail et déguster les produits du Domaine. Les enfants sont les bienvenus avec leur espace dédié.
