Des vins
et des personnalités
authentiques

DOMAINE DE HAUTE PERCHE

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Domaine familial de deuxième génération, créé en 1966. Il se situe à Saint Melaine sur Aubance tout près d'Angers, en Anjou, dans le Val de Loire.

L'année 2019 marque un tournant pour le domaine.

En effet, Agnès, Christian et Véronique Papin, conjointement, ont décidé de se rapprocher d'un nouveau propriétaire passionné afin d’assurer l’avenir de leur domaine, Haute Perche.

Ainsi, autour de l’équipe actuelle, qui reste inchangée, et dans la lignée des fondateurs, de nouveaux investissements ont été engagés en moyens humains ainsi que dans le chai, la vigne et le matériel afin de donner un nouvel élan au domaine, et s’adapter aux changements que connaît le monde viticole ces dernières années.

Cette transition s’inscrit dans la continuité du travail phénoménal entrepris par la famille Papin depuis plus de 30 ans.

La conversion du domaine en bio se poursuit.

Le travail de précision de la vinification s’accroit et la gamme de nos vins, toujours plus naturels, demeure.

L'aire d'appellation Anjou Villages Brissac, reconnue en 1998 et située autour du Château de Brissac Quincé (plus haut château de France), s'étend sur 10 communes positionnées sur un plateau à pente douce vers la Loire. La proximité avec ce fleuve limite les températures extrêmes apportant cette douceur angevine, et expliquant ainsi la particularité du terroir. Ces vins sont charnus, complexes avec un beau potentiel de garde.

L'aire d'appellation Coteaux de l'Aubance se situe sur des coteaux de schistes bordés par un petit affluent de la rive gauche de la Loire “l'Aubance" apportant l'humidité nécessaire pour la pourriture noble et donnant ainsi un vin moelleux d'exception.

Chez nous tradition et modernisme sont complémentaires, tout comme la joie d'être ensemble et de partager notre savoir faire avec vous !

Depuis début novembre 2019, le domaine est conduit en biodynamie par l'emploi de préparations spécifiques (bouse de corne, silice de corne, camomille, grande ortie, écorce, pissenlit, valériane, prêle) pulvérisés à dose homéopathique sur les vignes en fonction des rythmes lunaires. Il en va de même pour l'entretien de la vigne, le travail du sol et la vinification qui sont effectués en fonction du cycle de la Lune.

Le Domaine est labellisé Exploitation à Haute Valeur Environnementale (HVE), reconnaissance de notre démarche respectueuse de la biodiversité et de l'environnement dans lequel nous travaillons.

Certification environnementale

Contact

Serge BERTRAND

7, Chemin De La Godelière
49610 ST MELAINE SUR AUBANCE
Tél. : 02 41 57 75 65
mobile : 06 88 11 28 53
Exploitation de Haute Valeur Environnementale

Vins

DOMAINE DE HAUTE PERCHE Coteaux de l'Aubance
Val de Loire
  • A.O.C Coteaux de l'Aubance
  • Caractéristique : Doux
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc
  • CONCOURS 2020 Médaille d'Argent

    - Millésime 2018

    -Tradition

    CONCOURS 2018 Médaille d'Or

    - Millésime 2015

    -Les Fontenelles

    CONCOURS 2017 Médaille d'Argent

    - Millésime 2014

    -Les Fontenelles

    CONCOURS 2014 Médaille d'Argent

    - Millésime 2011

    -Les Fontenelles

    CONCOURS 2010 Médaille d'Or

    - Millésime 2009

    -Les Fontenelles

    PlusMinus
DOMAINE DE HAUTE PERCHE Crémant de Loire
Val de Loire
  • A.O.C Crémant de Loire
  • Caractéristique : Brut
  • Type de produit : Effervescent
  • Couleur : Blanc
DOMAINE DE HAUTE PERCHE Anjou Villages Brissac
Val de Loire
  • A.O.C Anjou Villages Brissac
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
  • CONCOURS 2020 Médaille de Bronze

    - Millésime 2017

    CONCOURS 2018 Médaille d'Or

    - Millésime 2015

    CONCOURS 2016 Médaille d'Or

    - Millésime 2013

    CONCOURS 2014 Médaille de Bronze

    - Millésime 2011

    CONCOURS 2011 Médaille d'Argent

    - Millésime 2009

    PlusMinus
DOMAINE DE HAUTE PERCHE Anjou
Val de Loire
  • A.O.C Anjou
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
DOMAINE DE HAUTE PERCHE Anjou
Val de Loire
  • A.O.C Anjou
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Gamay
DOMAINE DE HAUTE PERCHE Cabernet d'Anjou
Val de Loire
  • A.O.C Cabernet d'Anjou
  • Caractéristique : Demi-Sec
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rosé
  • CONCOURS 2019 Médaille d'Argent

    - Millésime 2018

    CONCOURS 2018 Médaille de Bronze

    - Millésime 2017

    CONCOURS 2011 Médaille d'Argent

    - Millésime 2010

    PlusMinus
DOMAINE DE HAUTE PERCHE Anjou
Vallée de la Loire
  • A.O.C Anjou
  • Caractéristique : Sec
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc
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Salons

24ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Lille
Du 19 novembre 2020 au 19 décembre 2020
1, Boulevard des Cités Unies 59000 LILLE
A 53
42ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Paris
Du 02 décembre 2020 au 02 janvier 2021
Place de la Porte de Versailles 75015 PARIS
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