DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL
Le domaine familial situé sur les hauteurs de Mittelwihr s’étend sur 11 hectares de vignes en coteaux.
La famille Zirgel cultive la vigne sur 4 grands crus et 5 lieux dits différents. Elle vinifie, élève et embouteille ses vins de propre récolte. Ce sont des vins de haute expression, fruit de l’union de terroirs réputés, d’un microclimat exceptionnel et d’un long travail passionné de vignerons. Le Domaine est certifie en bio et biodynamie.
Certifications environnementales
Vins
DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL Crémant d'Alsace
Alsace
- A.O.C Crémant d'Alsace
- DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL
- Caractéristique : Brut
- Type de produit : Effervescent
- Couleur : Blanc
-
CONCOURS 2020 Médaille de Bronze
-Blanc de Blancs
- Coup de Coeur de l'Express
DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL Alsace Grand Cru Mandelberg
Alsace
- A.O.C Alsace Grand Cru Mandelberg
- DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL
- Caractéristique : Sec
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
- Cépage : Riesling
-
CONCOURS 2022 Médaille d'Argent
- Millésime 2019
DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL Alsace Grand Cru Schlossberg
Alsace
- A.O.C Alsace Grand Cru Schlossberg
- DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL
- Caractéristique : Sec
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
- Cépage : Riesling
-
CONCOURS 2020 Médaille d'Argent
- Millésime 2018
DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL Alsace
Alsace
- A.O.C Alsace
- DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL
- Caractéristique : Doux
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
- Cépage : Pinot Gris
-
CONCOURS 2020 Médaille d'Or
- Millésime 2016
-Vendanges tardives
DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL Alsace
Alsace
- A.O.C Alsace
- DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL
- Caractéristique : Sec
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
- Cépage : Riesling
-
CONCOURS 2020 Médaille d'Argent
- Millésime 2018
-Streng
DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL Alsace Grand Cru Schoenenbourg
Alsace
- A.O.C Alsace Grand Cru Schoenenbourg
- DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL
- Caractéristique : Sec
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
- Cépage : Riesling
-
CONCOURS 2022 Médaille d'Or
- Millésime 2019
-Cuvée Arthur
DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL Alsace
Alsace
- A.O.C Alsace
- DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL
- Caractéristique : Doux
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
- Cépage : Gewurztraminer
-
CONCOURS 2022 Médaille de Bronze
- Millésime 2018
-Vendanges Tardives
- Coup de Coeur de l'Express
DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL Alsace Grand Cru Sporen
Alsace
- A.O.C Alsace Grand Cru Sporen
- DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL
- Caractéristique : Doux
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
- Cépage : Gewurztraminer
-
CONCOURS 2022 Médaille d'Argent
- Millésime 2018
DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL Crémant d'Alsace
Alsace
- A.O.C Crémant d'Alsace
- DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL
- Caractéristique : Brut
- Type de produit : Effervescent
- Couleur : Rosé
DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL Eaux-de-Vie d'Alsace
Alsace
- A.O.R Eaux-de-Vie d'Alsace
- DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL
- Type de produit : Eaux-de-Vie
- Couleur : Blanc
DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL Alsace Grand Cru Schlossberg
Alsace
- A.O.C Alsace Grand Cru Schlossberg
- DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL Alsace Grand Cru Schoenenbourg
Alsace
- A.O.C Alsace Grand Cru Schoenenbourg
- DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
- Cépage : Riesling
DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL Alsace Grand Cru Sporen
Alsace
- A.O.C Alsace Grand Cru Sporen
- DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL
- Caractéristique : Demi-Sec
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
- Cépage : Gewurztraminer
DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL Alsace Grand Cru
Alsace
- A.O.C Alsace Grand Cru
- DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL Alsace
Alsace
- A.O.C Alsace
- DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL
- Caractéristique : Doux
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc - Rouge
- Cépage : Pinot Blanc - Gewurztraminer - Pinot Gris - Sylvaner - Auxerrois - Pinot Noir - Riesling - Muscat
DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL Alsace Grand Cru Mandelberg
Alsace
- A.O.C Alsace Grand Cru Mandelberg
- DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL
- Caractéristique : Doux
- Type de produit : Tranquille
- Couleur : Blanc
- Cépage : Gewurztraminer
Afficher plus de vins
Salons
30ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Strasbourg
Du 03 février 2023 au 06 février 2023
3, Avenue Herrenschmidt
P 5
30ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Paris Champerret
Du 17 mars 2023 au 19 mars 2023
Espace Champerret - 75017 Paris
Pique-nique
DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL
Animations :
Nos barbecues seront à votre disposition pour des grillades à volonté sous votre surveillance.
Au long de toute la journée vous pourrez déguster gratuitement l'ensemble de notre gamme de Vins, Crémants et Eaux de vie, avec modération bien sûr.
Pour les plus jeunes, un concours de dessins se fera à la table des parents. Crayons de couleurs et papiers fournis.
Plusieurs lots de vin à gagner grâce à notre tombola.
L'ambiance musicale sera à nouveau assurée par nos amis du groupe folklorique "Holadrio-Hop'sasa".
Nous prévoyons également, selon la météo, d'axer cette journée sur des ballades dans les vignes avec 2 parcours: un premier pour tous niveaux d'une durée de 30 à 45 mn et un plus long, de 2 heures avec plus de dénivelés, pour faire de cette journée un moment de retrouvaille et de bonne humeur partagées.
Horaires : Vous êtes le bienvenue à partir de 11h au Domaine pour vous installer. Le début des festivités commence à 11h avec un apéritif offert dans notre cours à 11h45. Une caution de 2€ sera demandé pour le verre.
Abris intempéries