Construit à la fin du XVIIIe siècle au cœur du village de Malviès, le Château GUILHEM a toujours été entouré de vignes. C'est près de Carcassonne, sur le terroir unique de la Malepère que nous faisons notre vin depuis 5 générations. Il nous tient à cœur que nos cépages s'épanouissent dans nos 35 hectares de vignoble certifié en Agriculture Biologique.
Avant tout, notre métier et nos produits sont synonymes de partage et d'accueil, c'est pourquoi Château Guilhem a tout mis en place pour vous recevoir.
- Découvrez notre métier de passion et dégustez nos vins avec une "Visite & Dégustation" qui retrace l'histoire du château.
- Vivez la vie de Château ! Profitez de notre château 5 épis au Gite de France qui comprend 600m² d'espace, un poolhouse avec piscine chauffée à débordement ainsi qu'un parc de 1ha. Dépaysement assuré pour vos weekends et/ou vos vacances.
- Créez vos souvenirs au Château Guilhem avec nos salles de réception Corum, Comedis et Coventis. Organisons ensemble vos événements (mariage, séminaire, événement d'entreprise, restaurant éphémère) dans un cadre viticole idyllique.
Vous êtes toujours la bienvenue au Château Guilhem.