Humble descendant du Champagne Mignon-Boulard, j'apprécie,chaque jour, ma chance de faire ce métier. Je ne me lasse pas de la nature qui m'entoure, comme ce matin, ce soleil radieux qui illuminait toute la vallée avec ces coteaux en surplomb et la Marne scintillante en contre-bas. Juste magique!!! Rien ne me plaît autant que cette vie de vigneron : soigner et nourrir mes vignes, élever mes vins dans la fraîcheur de la cave, les déguster pour les améliorer encore et encore, puis...les partager avec vous