La maison « Joly Champagne » est une propriété familiale qui se transmet de génération en génération créée en 1954.
Notre vignoble est constitué de 14 ha de vigne réparti sur 45 petites parcelles, situées dans les meilleurs coteaux sur les villages de Troissy, Verneuil, Chatillon-sur Marne et Mareuil le port.
Nous cultivons les 3 cépages Champenois, le Chardonnay, le Pinot-Noir et le Pinot Meunier.
Notre terroir est propice au cépage pinot Meunier qui représente 75 % de notre surface de vigne.
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Où dormir ?
Hébergement en gîtes :
2. 1 de 5 pers. et 1 de 12 pers.
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Hébergement recommandé :
Gîte de la Croix Joly
14 route de Paris 51700 TROISSY
Tél. : 03 26 52 73 48
Où manger ?
Restauration au domaine :
SUR RESERVATION POUR LES GROUPES DE 25 A 55 PERSONNES
Adresses gourmandes :
La Table Sourdet
6 rue du Docteur Moret 51700 Dormans
Tél. : 03 26 58 20 57
Que visiter autour du domaine ?
LE PARC DU CHATEAU ET LA CHAPELLE DE DORMANS Parc du Château 51700 DORMANS Tél. 03 26 53 35 86 Site internet : www.tourisme-dormans.fr
La Cave au Coquillage
39 rue du Bourg de Vesle 51480 Fleury la Rivière
Tél. : 03 26 58 36 43