Les vignerons indépendants vous attendent en Champagne pour vous faire découvrir ce vin effervescent mondialement reconnu à travers des visites de la vigne à la bouteille, mais aussi avec des activités touristiques liées à l'élaboration du Champagne.
Tous les ans, le temps d'un week-end, les Vignerons Indépendants vous accueillent pour partager un moment de convivialité.
Apportez votre Pique-Nique, le vigneron vous offre le vin. Un rendez-vous authentique et convivial !
Vivez une réelle expérience en participant à ces vendanges "à l'ancienne", pour découvrir le point de départ de la fabrication du champagne, et de partager des moments conviviaux avec le vigneron qui vous accueille à sa table. Au programme, accueil par le vigneron, explications sur l'histoire du domaine, le terroir, les cépages et les techniques, remise d'un sécateur, cueillette pendant 30 minutes et dégustation d'une coupe de champagne, visite du pressoir et des caves et remise d'un diplôme de Vendangeur d'un jour et d'un sac isotherme avec des grappes de raisins récoltées.
Pour "Découvrir la Champagne & comprendre le Champagne" la maison Xavier Leconte vous propose diverses activités, comme le pique-nique dans les vignes : vous commencerez par une visite commentée des caves pour comprendre l'élaboration du champagne. Vous partirez ensuite dans le vignoble pour échanger sur les terroirs et la viticulture raisonnée. Toujours au coeur du vignoble, profitez alors d'un panier gourmet et de champagne pour pique-niquer en toute tranquillité.
[Le petit + : Envie d'en savoir plus ? Profitez d'un atelier œnologique : dégustation et assemblage de vins clairs, Accords mets & vins, Ateliers cocktails, dégustations comparatives, ou bien un atelier sur mesure selon vos envies ? ]
[Le petit + : Pour les plus gourmands, le domaine propose des pauses gourmandes, des déjeuners au Champagne, mais aussi une immersion gastronomique Mets & Champagne préparée par un chef étoilé.]
La maison le Gallais, domaine viticole depuis 5 générations est située au coeur de la Vallée de la Marne à Boursault. Découvrez la large gamme d'activités oenotouristiques que la maison vous propose pour découvrir tous les secrets du Champagne ! En participant à un des ateliers autour de la vigne et du vin, vous pourrez apprendre comment sabrer une bouteille ou encore comment se fait le dégorgement à la volée !
[Le petit + : En plus de votre visite, vous pourrez déjeuner au sein de La Terrasse des Abbayes, pour déguster des plats en accord avec les champagnes Le Gallais.]
Domaine viticole depuis 5 générations, les champagnes Morel sont situés dans le terroir des Riceys, dans le sud de la Champagne. L’un des membres de la famille : Pascal, Emilie ou Liliane aura le plaisir de vous faire partager sa passion . Le domaine vous propose de créer votre propre champagne à travers un atelier assemblage, de décembre à mars.
[Le petit + : En plus de proposer de nombreuses activités, la maison vous propose des ateliers et visites personnalisés pour répondre à vos envies ! ]
