Rendez vous à partir de 11h, apéritif et vins offerts, repas tiré du sac avec barbecue à disposition, vente de desserts et café, coin jeu pour les enfants, visite de la cave et du domaine
Vente de vins avec offre spéciale ce jour là.
L'entrée reste gratuite.
- Visite du vignoble avec le vigneron à 10h
- Vers 12 h : visite de cave et dégustation au tonneau
- Vers 13h : pique-nique
- 15h30 : animation musicale
10h00 : Départ pour une balade dans les vignes et explications de notre travail dans les vignes.
12h30 : Retour au domaine pour un apéritif maison offert.
13h15 : Pique-nique tiré de votre sac accompagné gracieusement de nos vins (grill à disposition).
15h00 : Visite de cave et regard sur la vinification.
Un jeu sera organisé autour de notre domaine et vous pourrez remporter un assortiment de nos grands vins d'Alsace.
- Découverte du travail de la vigne et du vin par une balade dans notre vignoble.
- Profitez du charme du Vignoble, dé notre Terroir de nos paysages et notre patrimoine.
- Venez en famille ou entre amis et apportez votre panier repas, , nous vous accueillons au cœur de notre domaine
- U n espace pour vous recevoir est aménagé avec table et bancs et même un barbecue nous vous offrons la dégustation de nos Vins et Crémants
d'ALSACE
Rendez vous à partir de 11h30,
Dégustation de millésimes anciens
apérif
repas tiré du sac avec barbecue à disposition, visite de la cave et du domaine
Inscription par email: domainebachert@yahoo.fr
Rendez-vous pour une nouvelle édition du Pique-Nique au Domaine Weinzaepfel durant le week-end de la pentecôte !
Nous vous accueillons en toute convivialité dans notre domaine familial du 18 au 20 mai
L'entrée est au prix de 5€ par personne comprenant :
- Une coupe de crémant
- Un verre gravé Domaine Weinzaepfel (à emporter chez soi en souvenir)
- Une mise à disposition de barbecues, tables, bancs, canapés palette
- Une animation pour les enfants
- Une visite de cave et des vignes
Il vous suffit d'emporter votre pique-nique !
A vos réservations et rendez-vous à 11h pour l'apéritif et pour chauffer vos grillades !
Présentation de notre Domaine :
Situé au cœur de la ville de Soultz, le Domaine Weinzaepfel réitère ses valeurs historiques. Après 30 ans passés dans les vignes, la vinification a pu reprendre vie au sein de l’ancienne cave de 1253. Aujourd’hui nous travaillons tous les 4, en famille, et entretenons cette proximité affective avec nos clients.
Dans un environnement où la biodiversité est riche, nous recherchons peu de rendements, afin de faire ressortir la complexité du terroir et des arômes. Peu de travail du sol, culture bio et pratiques biodynamiques, couverts végétaux et ruches à proximité. Nos raisins sont sélectionnés et triés manuellement dans la plus grande tradition. L’exploitation s’étend sur 12 ha et comprend le reconnu Mittelbourg, futur Premier Cru, le Finkennest (« nid des pinsons ») dont nous avons le monopole, ainsi que le Liebourg. La diversité géologique et climatique du domaine, offre des cuvées aux qualités propres et identitaires ; et l’attention portée aux détails génère des vins gastronomiques.