Des vins
et des personnalités
authentiques

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CAVE TAMBOUR

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En 1920, en mémoire d'un ancêtre qui fût « Tambour » dans l'armée pendant la bataille du « Col de Banyuls », Adrien HERRE créa Le Domaine Tambour.    En 1971, Rémy HERRE, son neveu, abandonna sa carrière militaire à St Cyr pour assurer la relève et collabora au côté du Dr Parcé à l'élaboration des AOP (AOC = AOP) Collioure.  A cette période, les vins étaient vendus principalement aux négociants et c'est en 1974 qu'il embouteilla 100% de sa production.

En 2004, c'est au tour de la 5ème génération de prendre le relais et pour la 1ère fois c'est une femme, la fille de Rémy, Clémentine Herre.                 

Aujourd'hui en plus de vous proposer des vins d'exception en AOP Collioure et Banyuls, le Domaine Tambour vous propose sous le signe de l'accueil et de la convivialité des activités oenotouristiques pour faire découvrir ses vins et son terroir 100% travaillé à la main. 

Contact

Clémentine, Rémy, HERRE

2, Rue Charles Foucault
66650 BANYULS-SUR-MER
Tél. : 04 68 88 12 48
fax. : 04 68 88 03 03

Vins

CAVE TAMBOUR Collioure
Languedoc - Roussillon
  • A.O.C Collioure
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc
CAVE TAMBOUR Collioure
Languedoc - Roussillon
  • A.O.C Collioure
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rosé
CAVE TAMBOUR Collioure
Languedoc - Roussillon
  • A.O.C Collioure
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
CAVE TAMBOUR Banyuls
Languedoc - Roussillon
  • A.O.C Banyuls
  • Caractéristique : Doux
  • Type de produit : VDN
  • Couleur : Blanc
CAVE TAMBOUR Banyuls
Languedoc - Roussillon
  • A.O.C Banyuls
  • Caractéristique : Doux
  • Type de produit : VDN
  • Couleur : Rouge
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Oenotourisme

 Le Domaine  Tambour vous attend  pour vous faire découvrir son vignoble 

De la rencontre entre mer et montagne sont nés des paysages spectaculaires conquis de force sur la nature dont il vous est maintenant possible de découvrir grâce à nos prestations oenotouristiques. Le Domaine Tambour vous permet de découvrir des lieux de contrastes, n'ayant rien perdu en authenticité, de la randonnée pédestre au pique nique vigneron venait explorer ce terroir unique. L'on pourrait même vous initier à la dégustation...

CAVE TAMBOUR
2, Rue Charles Foucault
66650 BANYULS-SUR-MER
Horaires d’ouverture  :  
Du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 19h
Charte d'accueil  :  
Vignobles et Découvertes
Langues parlées  :  
Anglais
Espagnol
Moyens de paiements  :  
Carte Bancaire
Chèque
  • https://www.tripadvisor.fr/Attraction_Review-g666792-d3515753-Reviews-Domaine_Ta...
  • http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/produits-de-la-ferme/ferme-domaine-tambour

Que faire sur le domaine

Le domaine possède un caveau de dégustation
Visite des vignes
Visite de la cave
Ici, on accueille les enfants avec le sourire !
Accueil de groupe  :  
contactez-nous pour préparer votre visite
Animations autour du vin et de la table  :  
De la rencontre entre mer et montagne sont nés des paysages spectaculaires conquis de force sur la nature. Lors d'une promenade guidée et commentée dans les vignes, le vigneron vous fera partager les traditions ancestrales du travail de la vigne...
Autres animations proposées  :  
Après la visite des chais et/ou du vignoble, vous partirez faire voyage autour du vin et de la gastronomie locale, à travers une initiation à la dégustation, un accord met et vin ou un pique nique vigneron.
Autres produits vendus  :  
Vinaigre, pourrou et verres

Où dormir ?

Hébergement recommandé  :  
Hôtel Solhotel RN 114 - Cap d'Osne 66650 Banyuls sur Mer Tel: 04 68 98 34 34

Où manger ?

Restauration sur le domaine  :  
Repas vigneron sur réservation. Panier pique nique dans les vignes, après une visite du vignoble.
Restaurant recommandé  :  
Le bouchon et l'assiette 2, rue St Pierre Banyuls 06.12.36.79.91 Le FANAL, 17 avenue du Fontaulé, Banyuls sur mer 04.68.98.65.88

Que visiter autour du domaine ?

Réserve Naturelle Marine de Cerbère Banyuls > Sentier sous-marin