Cette dénomination provient de la déclaration de récolte sur laquelle les producteurs indiquent s’ils sont coopérateurs ou en caves particulières.
C’est le sud de la France qui est le berceau de ce regroupement de vignerons. D’abord dans le Languedoc-Roussillon qui revendique à cette époque l’hégémonie des coopératives au détriment des entreprises de vignerons indépendants qui depuis plusieurs décennies déjà sont installées dans la région.
La réaction ne tarde pas à venir. Un groupe de vignerons crée la fédération des Caves Particulières qui sera la 1ère d’une longue série. Leur Président traversera la France, avec son bâton de pèlerin, pour convaincre ses confrères de tous les territoires viticoles de la nécessité de bâtir un mouvement national fort.
Malgré les diversités régionales, ils ont un point commun, ils exercent tous le métier de Vigneron Indépendant et partagent des problématiques communes. C’est sur cette base que les 33 fédérations départementales que l’on compte aujourd’hui se sont développées.
Deux ans plus tard, la fédération du Vaucluse, qui se nommait le Groupement des Caves Particulières de la Vallée du Rhône, crée le 1er salon du modèle Vigneron Indépendant, leur permettant de se prendre en main et de valoriser eux-mêmes leurs produits.
Quinze vignerons décident alors de « monter à la capitale » pour présenter leurs vins «aux parigots », ils sont les précurseurs du concept même de circuits courts, sans intermédiaire qui est depuis inscrit dans l’ADN des Vignerons Indépendants.
En 1985, les vignerons réunis au sein de la Confédération Nationale des Caves Particulières entreprennent de créer une marque collective qui véhicule leurs valeurs, celles qui les unissent mais aussi dans l’objectif de donner capacité aux consommateurs d’identifier les Vignerons Indépendants, à la simple lecture de l’habillage d’une bouteille.
En 1990, c’est l’année de la création du Concours des Vins des Vignerons Indépendants. Un concours itinérant qui est organisé dans les villes où le congrès des Caves Particulières se tient. Le concours a voyagé dans toutes les zones viticoles, avec une organisation rigoureuse. Pour sa dernière édition, 5.000 échantillons sont expédiés, préparés, anonymisés, débouchés, servis, dégustés et médaillés sur place.
Le Concours des Vignerons Indépendants
En 2000, la mention Caves Particulières est abandonnée au profit d’une dénomination plus audible. Nous devenons les Vignerons Indépendants de France. Le logo est également modifié pour une lecture plus aisée et un affichage sur les bouteilles plus facile et lisible.
C’est en 2009 que le format des Congrès annuels évolue en « Rencontres Nationales », chaque année dans un département viticole différent. L’organisation du concours est dissocié de cet événement et se sédentarise à Paris.
