Le domaine SAUVAT se situe à Boudes sur les contreforts d'une coulée basaltique au coeur de la chaine des Volcans d'Auvergne..
Annie, propriétaire de ce domaine a fait parti de ceux qui ont ramené au rang des valeurs sûres le vignoble des Côtes d'Auvergne depuis plus de 30 années .
Précurseurs des cépages chardonnay et pinot noir, des élevages en barriques, le domaine élabore des vins sincères affichant une certaine personnalité au-delà des millésimes., Annie a choisi d'affirmer ses terroirs volcaniques apportant une grande fraicheur et minéralité à tous ses vins .
Annie vous accueille toute l'année dans son caveau où des dégustations gratuites vous sont proposées et vous invite sur réservation à venir découvrir le monde du vin à travers, des visites de cave commentée, initiation à la taille, balade au coucher du soleil dans les vignes, survol du vignoble en avion, paniers pique-nique cuisinés par des chefs locaux, portes ouvertes ..
Depuis sa boutique en ligne , vous pourrez être livré à votre domicile dans toute la France métropolitaine en 48 h ou réserver votre prestation oenotouristique.
C'est à Boudes, un petit vignoble confidentiel sur les contreforts d'une coulée basaltique au coeur des Volcans d'Auvergne qu'Annie, une vigneronne passionnée vous invite à découvrir le monde de la vigne et du vin autour de moments de convivialité et de partage .
Outre les traditionnelles visite de cave et dégustation des vins du domaine, elle vous accompagnera pour une balade nocturne estivale à la découverte du vignoble, vous a concocté un survol en avion pendant 20mm du vignoble de Boudes, ou une initiation de Yoga en pleine nature ... et bien d'autres surprises !
Réservation en ligne sur www.sauvat-vins.com
