Le Domaine Patrick BARC s’étale une superficie de 2 ha 50, planté en Cabernet Franc et Chenin (Pinot de Loire), et je viens de reprendre mon activité de Vigneron Indépendant et compte m’agrandir au fil du temps.

J’ai décidé de travailler mes sols, pour ne plus utiliser de désherbant depuis 10 année, pour le traitements du vignoble je viens de me reconvertir en Agriculture Biologique depuis le mois de octobre 2020.

Le Vignoble se situe sur la Rive Gauche de CHINON, sur les plus hauts coteaux de l’ AOC CHINON à LIGRE, ainsi qu’une parcelle à SAZILLY appelé Clos de la Chapelle.

Il est décomposé de la façon suivante:

Le CHINON Rouge et Rosé (Cabernet Franc),
le CHINON Blanc (Chenin appelé aussi Pinot de Loire).
Le Vignoble à une moyenne d’âge de 50 à 80 ans, puis 100 ans pour la Cuvée plaisir, ce qui fait la principale richesse du Domaine Patrick BARC .