Le terroir de Jurançon nous offre une très belle matière première, riche, unique, authentique. Passionnées par nos cépages autochtones, nous travaillons nos Manseng dans le respect de leurs arômes variétaux :notre rôle et notre savoir-faire est de mettre en exergue toute l’élégance et la pureté de ces arômes.
Ce savoir-faire nous permet d’obtenir des vins lumineux et séduisants, accessibles, qui réunissent les amoureux du bien-vivre et créent de beaux moments de partage. » Initiés par Pierre-Yves Latrille, les vignes s’étendent maintenant sur 42 Ha sur les coteaux de la Chapelle-de-Rousse.