Des vins
et des personnalités
authentiques

DOMAINE DES OUCHES

Depuis huit générations, nous travaillons en famille sur le Domaine des Ouches. Thomas et Denis Gambier mènent ce vignoble de 17 hectares situé sur la commune d’Ingrandes de Touraine dans l’Appellation Bourgueil. Ils produisent plusieurs vins rouges en séparant leurs différents terroirs. Ils proposent également un vin rosé qui vient souligner d’autres aspects de notre cépage : le Cabernet Franc.

Les frères Gambier valorisent au mieux leurs différentes parcelles. Sur les graviers le sol se réchauffe rapidement et les raisins parviennent plus rapidement à maturité. C’est là qu’ils produisent leur rosé tout en finesse et leurs vins rouges ronds et fruités.

Sur les coteaux, les sols sont d’en l’ensemble plus argileux et reposent sur une roche mère calcaire. La maturation y est plus lente et les raisins plus concentrés. Une attention rigoureuse est apportée avec un travail du sol, des travaux en verts et des vendanges manuelles pour sélectionner les meilleurs raisins. Les vins de coteaux sont élevés en barriques dans de belles caves creusées dans le tuffeau, à l’abri du jour et des assauts du temps.

Certification environnementale

Contact

Thomas et Denis GAMBIER

3, Rue Des Ouches- Ingrandes de Touraine
37140 COTEAUX SUR LOIRE
Tél. : 02 47 96 98 77
mobile : 06 71 30 12 41
fax. : 02 47 96 93 08
Exploitation de Haute Valeur Environnementale

Vins

DOMAINE DES OUCHES Bourgueil
Val de Loire
  • A.O.C Bourgueil
  • DOMAINE DES OUCHES
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
  • CONCOURS 2020 Médaille d'Or

    - Millésime 2018

    -Igoranda

    CONCOURS 2019 Médaille de Bronze

    - Millésime 2015

    -Grande Réserve

    PlusMinus
DOMAINE DES OUCHES Bourgueil
Val de Loire
  • A.O.C Bourgueil
  • DOMAINE DES OUCHES
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rosé
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Salons

43ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Paris
Du 02 décembre 2021 au 05 décembre 2021
Place de la Porte de Versailles75015 PARIS
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