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et des personnalités
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DOMAINE CAZES

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Située entre la chaîne des Pyrénées et la mer Méditerranée, à Rivesaltes, la Maison CAZES est au cœur du Roussillon.

Créée en 1895, les valeurs de cette maison sont incontestablement liées au monde viticole : savoir-faire, respect et maîtrise du terroir se transmettent de générations en générations. Véritable pionnière dans la production et la commercialisation de vins haut de gamme du Roussillon, la Maison Cazes a su s’imposer comme le porte-drapeau historique de la viticulture du Roussillon, devenant ainsi la référence depuis plus de 50 ans sur les Grands Vins du Roussillon.

Tout en restant vigilante sur l’excellence de ses vins produits avec des rendements limités, la    Maison CAZES propose ainsi un large éventail de vins issus de fabuleux terroirs catalans qui s’étendent sur 220 hectares, entièrement convertis en agriculture biologique et biodynamique.

Contact

Emmanuel CAZES

4, Rue Francisco Ferrer BP 61
66602 RIVESALTES
Tél. : 04 68 64 08 26
fax. : 04 68 64 69 79

Vins

DOMAINE CAZES Côtes Catalanes
Languedoc - Roussillon
  • IGP Côtes Catalanes
  • Caractéristique : Sec
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Blanc
  • CONCOURS 2012 Médaille d'Or

    - Millésime 2011

    - Le Canon du Maréchal - Muscat - Viognier

DOMAINE CAZES Côtes Catalanes
Languedoc - Roussillon
  • IGP Côtes Catalanes
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
DOMAINE CAZES Muscat de Rivesaltes
Languedoc - Roussillon
  • A.O.C Muscat de Rivesaltes
  • Caractéristique : Doux
  • Type de produit : VDN
  • Couleur : Blanc
DOMAINE CAZES Rivesaltes
Languedoc - Roussillon
  • A.O.C Rivesaltes
  • Type de produit : VDN
  • Couleur : Ambré
DOMAINE CAZES Côtes du Roussillon Villages
Languedoc - Roussillon
  • A.O.C Côtes du Roussillon Villages
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
  • CONCOURS 2018 Médaille d'Argent

    - Millésime 2015

    - Alter

    CONCOURS 2018 Médaille d'Argent

    - Millésime 2015

    - Ego

    CONCOURS 2017 Médaille d'Argent

    - Millésime 2014

    - Ego

    CONCOURS 2016 Médaille de Bronze

    - Millésime 2013

    CONCOURS 2015 Médaille d'Or

    - Millésime 2013

DOMAINE CAZES Côtes du Roussillon
Languedoc - Roussillon
  • A.O.C Côtes du Roussillon
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
  • CONCOURS 2011 Médaille d'Or

    - Millésime 2008

    - Alter - Elevé en fût de chêne

DOMAINE CAZES Vin de Pays des Côtes Catalanes
Languedoc - Roussillon
  • IGP Vin de Pays des Côtes Catalanes
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
DOMAINE CAZES Rivesaltes
Languedoc - Roussillon
  • A.O.C Rivesaltes
  • Type de produit : VDN
  • Couleur : Grenat
LES CLOS DE PAULILLES-CAZES Collioure
Languedoc - Roussillon
  • A.O.C Collioure
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
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Salons

20ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Bordeaux
Du 08 mars 2019 au 10 mars 2019
Congrès et Expositions de Bordeaux
B 2
26ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Paris Champerret
Du 22 mars 2019 au 25 mars 2019
Espace Champerret - 75017 Paris
B 2
9ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Mandelieu
Du 05 avril 2019 au 07 avril 2019
806, Avenue de Cannes
D 23
5ème Salon Nature et Vins
Du 24 mai 2019 au 26 mai 2019
Route de la Pyramide, 75012 Paris
E 4

Oenotourisme

Particuliers ou professionnels, nous vous faisons partager l’accueil vigneron 

La création d’un nouvel espace de dégustation et du restaurant la Table d’Aimé au cœur du domaine Cazes nous a permis de recevoir le 1er Prix National de l’Oenotourisme  en 2009.   En 2013, avec l’acquisition du domaine les Clos de Paulilles, propriété sur le terroir de Collioure et Banyuls en bord de mer, bénéficiant d’une cave totalement rénovée, d’une boutique des vins, d’une salle de réception, d’un appartement et d’un restaurant « les pieds dans l’eau », la Maison Cazes confirme son implication dans l’un des plus beaux vignobles français, et dans le développement de son activité oenotouristique et réceptive.

L’année 2015 est marquée par l’ouverture de chambres d’hôtes viticoles : le Mas Latour Lavail permettant de disposer d’une offre oenotouristique complète. Sans plus attendre, explorez nos offres « découverte ». 

Anne-Sophie DA PALMA
tél. : 04 68 64 08 26
DOMAINE CAZES
4, Rue Francisco Ferrer BP 61
66602 RIVESALTES
Horaires d’ouverture  :  
La boutique des vins – CAZES - Rivesaltes ouvert toute l'année. Du lundi au samedi: 9h-12h et 14h-18h30 La boutique des vins – Les Clos De Paulilles Ouvert du 1er Avril au 11 Novembre : 10-19h non stop 7j/7
Période de fermeture annuelle  :  
Seulement pour Les Clos de Paulilles: du 12 Novembre au 30 Mars
Langues parlées  :  
Allemand
Anglais
Espagnol
Moyens de paiements  :  
Carte Bancaire
Chèque
  • https://www.tripadvisor.fr/ShowUserReviews-g616106-d2368158-r303285298-La_Table_...

Que faire sur le domaine

Le domaine possède un caveau de dégustation
Ici, on accueille les enfants avec le sourire !
Accueil de groupe  :  
contactez-nous pour préparer votre visite
Pour organiser vos séminaires, votre mariage ou tout autre événement, contactez-nous
Animations autour du vin et de la table  :  
ESCAPADE GOURMANDE A RIVESALTES :visite, explications, dégustation et repas à La Table d'Aimée. LES VIGNES BUISSONNIERES A PAULILLES: balade à pied, en quad ou en 4x4, dégustation et repas au Clos de Paulilles. Plus d'infos sur le site internet.
Autres produits vendus  :  
Jus de Raisins Bio et Vinaigre

Où dormir ?

Hébergement en gîtes  :  
Au domaine des Clos de Paulilles, à 5min de la plage, cet appartement récemment rénové, d’une capacité de 6 personnes (4 adultes et 2 enfants),avec vue panoramique sur la baie de Paulilles
Hébergement en chambres d'hôtes  :  
Mas Latour Lavail: 3 chambres de 2pers et 2 suites

Où manger ?

Restauration sur le domaine  :  
La table d’Aimé – Rivesaltes où Lionel Lavail et Sébastien Colombier ont imaginé un restaurant où les menus sont composés avec une majorité de produits « Bio » ou Les Clos de Paulilles – Baie de Paulilles, Port-Vendres..

Que visiter autour du domaine ?

Proche du Domaine Cazes: Forteresse de Salses, Perpignan (Campo Santo, Cathédrale Saint-Jean, Castillet, Palais des Rois de Majorque...). Proche des Clos de Paulilles :Ville de Collioure (Château Royal, clocher de Collioure, balade dans les ruelles du village...)