Des vins
et des personnalités
authentiques

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BRUREAU VICTOR

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Les vins de Peyres-combe s’inscrivent dans la modernité - l’agriculture biologique - par le mode de culture de la vigne et dans la tradition par la nature de ces vins qui sont des vins du temps long…….des vins d’élevage.
AB Contrôlé depuis 1999

« Ils ne sont pas charmeurs, ils ne sont pas séducteurs, ils ne bluffent pas , ils ne vous donnent pas tout d’un coup , ils gardent du mystère et se dévoilent avec parcimonie…. » (*)

Ainsi, pourraient se définir les vins de Peyres-Combe

Dans une époque de l’immédiateté ils demandent d’être attendus…. Ils pausent le temps.

Des vins du temps long élevés à la propriété
Retrouvez ces flaveurs que le temps long apporte aux vins

Nous ne parlons pas de vins vieux mais du temps de la maturité propre à chaque vin

Cette nécessité que nous avons oublié.

Certification environnementale

Contact

Victor BRUREAU

Domaine De Peyres La Combe
81140 ANDILLAC
Tél. : 05 63 33 94 67
fax. : 05 63 33 94 67
Vin biologique

Vins

DOMAINE DE PEYRES-COMBE Gaillac
Sud-ouest
  • A.O.C Gaillac
  • DOMAINE DE PEYRES-COMBE
  • Type de produit : Tranquille
  • Couleur : Rouge
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Pique-nique

BRUREAU VICTOR
Animations :
Démonstration de dégorgeage effervescent et présentation de l'ensemble du processus d'élaboration. Questions/réponses dans les vignes et à la cave.
Braise de ceps disponible et dégustation des millésimes 2009 à 2019
Dates :
Samedi 04 juin 2022
Horaires : De 12h à 15h
Abris intempéries
Sud-ouest - Armagnac
Lieu du Pique-Nique :
165 route de la combe 81140 ANDILLAC
Tél : 0563339467
Mobile : 0602225037
Réservation obligatoire par mail ou téléphone