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Présentation du domaine

VIGNOBLE SIMONNOT GERARD
PROPRIÉTAIRE :
Emmanuel et Gérard SIMONNOT

ADRESSE :

Le Petit Bourglioux
16120 CHATEAUNEUF

TÉL. : 05 45 62 51 79

COMMENTAIRES :
Depuis 1870, cinq générations ont travaillé et se sont
intéressées à ce terroir qui caractérise notre vignoble familial.

L’exploitation est située autour de CHATEAUNEUF, en
Petite Champagne avec des terres calcaires dites « terres de
groies », terre propices à la vigne. Par la suite est venue se
rattacher une autre exploitation de terres argilo-calcaire située
à BOUTVILLE en Grande Champagne.
Ce rattachement nous permet avec la qualité exceptionnelle de
ces deux terroirs de préparer le plus judicieux assemblage de
COGNAC, la "FINE CHAMPAGNE".