Roger Pabiot et ses fils, Gerard et Bernard,
forment aujourd'hui la 4ème génération de
vignerons propriétaires de leurs vignes. Ils
travaillent leur exploitation familiale de 20 hectares
dans le respect des traditions et du terroir.
Situé autour de Boisgibault, leur vignoble dont
certaines parcelles sont agées de plus de 80 ans,
exposé sur les meilleurs coteaux dominant la Loire,
de Beauregard aux Girarmes est représentatif de
4 types de sols de la région : calcaire dur ou
"Caillotes", argile à silex, terrasse sableuse,
marnes Kimméridgiennnes ; chacun apportant
son caractère pour produire des vins originaux
d'Appellation d'Origine Controlée. |
