 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| PRESENTATION |
 |
|
Le Domaine se trouve au coeur des Grands Crus de la Côte de Beaune.
Il se situe entre les communes de Volnay et Meursault. Il se répartit sur quatres communes et atteint aujourd'hui 7 hectares.
Les Premiers Crus, par exemple, joignent ceux de Volnay et nous retrouvons la finesse des vins provenant de terres légères et calcaires
|
|
| Plus d'informations techniques |
|
Le Domaine à caractère familiale a sus garder le côté authentique de ces vignes agées de 25 à 35 ans.
Conduite en lutte raisonnée depuis 1990 et depuis peu en lutte intégrée.
Les vendanges sont manuelles, la vinification longue et traditionnelle.
* Les Blancs sont élévés en fut de chêne pendant 12 à 18 mois .
* Les Rouges sont élévés 18 à 24 mois dans une cave.
Diaporama
|
|
|
|
|
|
